Die chinesische Lehre verfügt über viele Techniken und Weisheiten, um bei Disharmonie und Krankheit das Chi zu harmonisieren. Jeder Mensch zeigt Schwerpunkte und ganz besondere Charakteristika in einem oder mehreren der Fünf Elemente. Nach der Traditionellen Chinesischen Medizin sollten wir, statt Kalorien zu zählen, darauf achten, so zu essen, dass Yin und Yang in denjenigen Elementen ausgeglichen sind, in denen unsere Energie stagniert.
Jedes Lebensmittel hat dabei eine besondere energetische Wirkung auf eines oder mehrere der Fünf Elemente. Wird dieses Energie-Prinzip beachtet, lassen sich bereits aufgetretene Disharmonien und Krankheiten sehr häufig bessern.
Außerdem kann auch ohne Diät Wohlbefinden und Gewichtsreduktion erreicht werden.
Im Vortrag werden die wichtigsten Grundsätze der Fünf-Elemente-Ernährung mit wichtigen Tipps für den Alltag dargestellt.